Desery. Porady cukiernika - Dressler Dublin Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Desery. Porady cukiernika

Autor: Giovanni Pina Sugerowana cena detaliczna: 9,99 PLN


Strony: 480, Format: 13,5x19,5 cm


  • ISBN: 978-83-7708-166-2
  • EAN: 9788377081662
  • Rok wydania: 2013
  • Wydawnictwo: Olesiejuk
  • Kategorie: poradniki, kulinaria
  • Oprawa: oprawa zintegrowana
  • Data wprowadzenia: 18-04-2013

Opis

Obserwacje poczynione w kręgu "uczniów czarnoksiężnika", jak żartobliwie nazywam uczestników moich kursów, pozwoliły mi dostrzec z jednej strony duże zainteresowanie cukiernictwem, a z drugiej panoszącą się w tej dziedzinie ignorancję. Podstawy przygotowania deserów znają wszyscy - zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści.
Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki.
Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna…

Od Autorki

Inne w tej kategorii

Rysuj. Szybki, prosty i skuteczny kurs rysowania

ISBN: 978-83-274-7035-5
EAN: 9788327470355
Rok wydania: 2021
Wydawnictwo: Olesiejuk
Kategorie: poradniki
Oprawa: oprawa broszurowa
Data wprowadzenia: 04-04-2018

Elementarz rysowania i malowania

Alex Bernfels, Hanne Turk, Rosanna Pradella

ISBN: 978-83-7175-901-7
EAN: 9788371759017
Rok wydania: 2021
Wydawnictwo: Olesiejuk
Kategorie: poradniki, sztuka, malarstwo, architektura, dla dzieci
Oprawa: oprawa broszurowa
Data wprowadzenia: 04-02-2021

Mensa The High IQ Society. Testy na inteligencję

praca zbiorowa

ISBN: 978-83-821-6139-7
EAN: 9788382161397
Rok wydania: 2020
Wydawnictwo: Olesiejuk
Kategorie: poradniki
Oprawa: oprawa broszurowa
Data wprowadzenia: 27-07-2020

Kolorowe wyzwanie. 30 geometrycznych wzorów

Joanna Webster

ISBN: 978-83-274-4656-5
EAN: 9788327446565
Rok wydania: 2020
Wydawnictwo: Olesiejuk
Kategorie: poradniki, hobby
Oprawa: oprawa broszurowa
Data wprowadzenia: 02-05-2016

Znajdź nas na: